Mangos sind trotz ihres hohen Gehalts an Zucker sehr gesund. Das verdanken sie den Vitaminen C, E und B, darunter das Vitamin B1, und der Folsäure. Diese schützen das Immunsystem und bewahren die Zellen vor den negativen Auswirkungen von Stress.
Zutaten für 2 Personen:
1 Mango
1 Banane
1 Orange
1 Stück Ingwer (1cm)
100 ml AquionWasser
Das Fruchtfleisch der geschälten Mango rund um den großen mandelförmigen Kern abschneiden. Alle Früchte schälen und grob würfeln. Ingwer nach dem Schälen in Scheiben schneiden. Alle Zutaten mit 100 ml AquionWasser im Mixer oder mit einem Pürierstab fein pürieren.
Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!
